¿Qué prefieres para tus hijos?…

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¿Qué prefieres para tus hijos?…

Leche con chocolate comercial
– Altas cantidades de azúcar que los engordan y enferman
– Conservadores que alteran su conducta

Galletas ultraprocesadas
– JMAF que daña su hígado
– Altas cantidades de azúcar refinada que los engordan y enferman
– Colorantes que afectan su conducta
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Lechada de – avena – arroz – coco
– Vitaminas y minerales
– Calcio
– Ácidos grasos esenciales

Galletas de avena hechas en casa
– Fibra
– Buen contenido nutrimental
– Sin colorantes y/o conservadores

* Receta: Galletas avena con sólo 4 ingredientes

Ingredientes:
1 taza hojuelas de avena
2 plátanos maduros
1/3 taza chocolate amargo, picado
1/3 taza nuez de castilla

Preparación:
Precalienta el horno a 200ºc.
Forra una charola para el horno con papel encerado, reserva.

A un procesador de alimentos añade la nuez, presiona el botón de pulsar un par de veces hasta que la nuez este picada, agrega la avena, el chocolate y vuelve a licuar hasta que los ingredientes estén picados (asegúrate de no licuar mucho, no queremos formar una harina, simplemente picar los ingredientes un poco), reserva.

Toma un bowl mediano y añade el plátano, con un tenedor machaca hasta formar un puré (no machaquen de más, asegúrate que todavía se vean trozos enteros), agrega la mezcla de avena y revuelve hasta que todos los ingredientes estén incorporados.

Toma la charola y acomoda una cucharada de la mezcla dejando uno 2 cm de distancia entre cada galleta.

Con la ayuda de una cuchara presiona un poco cada galleta para darles mejor forma.

Mete la charola al horno por 20-25 minutos ó hasta que estén ligeramente doradas y no se sientan aguadas al tocarlas.

Saca las galletas del horno y deja enfriar por 10 minutos, sirve.

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