Sabías que el maíz…

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Sabías que el maíz…

Al nixtamalizarlo se convierte en una excelente fuente de calcio

El maíz azul contiene antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro 

Asegúrate que tus tortillas de maíz contengan maíz nixtamalizado, no harina de maíz

Una tortilla de maíz sólo debe tener 3 ingredientes: maíz nixtamalizado, sal de mar y agua

Te compartimos 3 recetas

Tortillas de maíz altas en proteína
http://www.habitos.mx/recetas-2/tortillas-altas-en-proteina-vegetal-y-fibra/

Tamales caseros
http://www.habitos.mx/recetas-2/mini-curso-para-hacer-tamales-caseros/

Ceviche de maíz
http://www.habitos.mx/recetas-2/ceviche-vegetariano/

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