Chocolates Caseros…..

 

Chocolates Caseros…..

Unos deliciosos chocolatitoooos hechos en casa para todos, pero especialmente para mi niño Emoticono smile que me encanta que lo más rico se hace en casita….

Sólo lleva tres ingredientes (le pueden agregar nueces o almendras picadas y saben deliciosoooooos también):

-Manteca de cacao (la pueden conseguir en tiendas orgánicas y es muy accesible)
– Azúcar mascabado (no es azúcar morena…)
-Cacao en polvo (no es cocoa, es cacao… para ver la diferencia les comparto la liga
http://www.habitos.mx/buenos-habitos/diferencias-entre-cacao-y-cocoa/

Se pone la manteca a baño maría (yo uso una 3/4 de taza aproximadamente) ya que se derrite toda le agrego 2 cdas de cacao en polvo e integro muy bien con una cucharita y al final agrego el endulzante – yo uso mascabado, que si bien no deja de ser azúcar, yo controlo la cantidad. Si agregan nueces o almendras, pueden agregarlas cuando ya las vacíen a sus moldecitos.

Se van al refrigerador y listo.. en unas horas quedan perfectamente bien Emoticono smile

¡QUÉ RICO ES LO HECHO EN CASA!

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