HOT CAKES SIN HARINA

Hola.. les comparto unos deliciosos hot cakes SIN HARINA…. son mis favoritos (y los de Iker) para después de entrenar y se hacen con tres ingredientes básicamente (plátano + huevo + 1 cdita de vainilla y la chía es opcional) todo bien batido en un plato (súper batido para que quede una mezcla homogénea) y al sartén.. yo le pongo ghee al sartén pero pueden poner aceite de coco si gustan. Lo acompaño de miel de abeja y son una delicia.

Muy recomendados cuando se quiere desayunar rico pero ligero.

Provecho…. =)