Rajas de chile chilaca

rajas de chile

Menú del día!
Rajas de Chile chilaca!!! Con tortilla de maíz azul, frijoles refritos y ensaladita.

No lo pude evitar ya que ayer me trajeron estos deliciosos chiles ya limpios, tostados y congelados… Listos para hacerse!
Ahora que práctico mi “vegan entre semana” pues cambiaré el sábado por el queso de hoy ..

La flexibilidad es lo que nos da chance de disfrutar los cambios, aparte el organismo tiene tolerancia suficiente para esos días que son “excepciones”… Un “habito” es lo que se hace repetidamente … Lo demás, son excepciones, y en las excepciones hay que escoger lo “menos malo”…

Provecho!!!rajas de chile

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