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Jugo energético

Buen día!

Este jugo es energético!

Es decir, rico para hacer ejercicio… Cuando tenemos actividad física regular pero de bajá intensidad (aprox una media hora a 45 mins y a un paso moderado) y necesitamos de energía, NO necesitamos comernos dos platos de avena con fruta, miel y granola! A menos que estemos entrenando para maratones, triatlones o un deporte que realmente demande tanta “energía” almacenada… Pero para caminar o hacer algo sencillo y por poco tiempo es mejor un jugo yendo a hacerlo (dado el caso) o nada para que realmente entremos en modos de quema de grasa. De la otra manera, quemamos lo que nos comemos y seguimos con nuestras “reservas”… :) claro que hay personas a quienes esto no aplica, pero es bueno ir poco a poco probando!

 

Juicing - jugo energético

Jugo de pepino y betabel!

Ahora sí… la combinación del jugo de hoy! El betabel puede ser el rojo o el arcoiris. Al igual que el wheatgrass es opcional. Si no tienen un ingrediente, pongan otro, pero el punto es HACER GREEN JUICING !!!

 

Juicing - jugo con Wheat grass

Menú fresco: Ceviche de camarón y pescado, ensalada de arúgula y pepino

Menú rápido, fácil, delicioso, nutritivo, saludable y fresco… :) gracias por la buena compañía !!
RECETA DEL PEPINO: el pepino lo haces con una mandolina…  solo es pepino rallado y compran el VINAGRE DE ARROZ… y unas tiras de cani….le pueden poner surimi pero la verdad es que el surimi no tiene NADA de bueno más que restos de pescado, almidón, azúcar, proteínas de soya etc… y es todo.. PEPINO RALLADO CON 3 CUCHARADAS DE VINAGRE DE ARROZ Y LE PUEDEN PONER CAMARÓN SALTEADO, O CANI (CANGREJO)!! es todo.. super fácil pero deliciooooosaaa.. es de mis favoritas!
RECETA DE CEVICHE: Pescado blanco (al gusto) NO DE GRANJA – cebolla – chile serrano – cilantro – camarón – limón, sal de mar y ACEITE DE OLIVA PRENSADO EN FRÍO!! … No pongo cantidades porque ahora si que es al gusto… según que tan picoso o que tanto les guste la cebolla, yo no sé bien de cantidades por que conforme voy viendo que tanto color quiero le voy poniendo. El aceite de oliva le da un super toque!!
RECETA DE ENSALADA DE ARÚGULA: Cantidad de arúgula que quieran y la mezclé con espinaca orgánica por que no me alcanzaba jaja.. (la pueden sustituir pero el sabor de la arúgula es INIGUALABLE). 1.5 Tomates en cuadritos, 3 cucharadas de semillas de girasol, 1.5 Aguacates, 3 Cucharadas de Aceite de oliva, Vinagre de manzana 1/2 cucharadita, Sal de mar y pimienta!! MMMHHHH especialidad de mi marido!!  Él la hizo realmente pero me ando dando yo el crédito en la foto!
Para quienes no conozcan la arúgula les dejo un link donde viene información de todos sus beneficios http://www.doctornews.org/?p=322
Receta - menú fresco

Jugo verde

Esta es la receta del juguito que andaba haciendo tempranito Mauricio (mi esposo) quedo super rico y hasta a Iker le toco un tercio de su vasito entrenador!!
Rinde mucho y sientes luego luego como te limpia todo!
Juicing - receta jugo verde

Jugo para rehidratar el organismo

Buen día!!
Hoy el jugo tiene un componente extra, totalmente opcional, pero lo vuelve una carga de nutrientes!
Un buen habito es pensar en que “agregar” a la comida para hacerla más rica en nutrientes…
Con esto aseguramos no tener “antojos” más tarde, ya que los “antojos” son deficiencias nutricionales del organismo (a veces emocionales traducidas en físicas) que podemos ir eliminando mientras incluyamos ingredientes nutritivos y saludables al menos en una comida (desayuno) :)
Juicing - jugo para rehidratar el organismo