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FÓRMULA PARA ARMAR TU BUDDHA BOWL

FÓRMULA PARA ARMAR TU BUDDHA BOWL 1. Proteína vegetal Quinoa Arroz integral Frijoles Garbanzos Germinado 2. Grasas buenas Aguacate Almendra Nuez Cacahuate 3. Semillas Calabaza Linaza Chía Cáñamo 4. Hojas verdes Berza Espinaca Lechuga Acelga 5. Verduras Tomate cherry Calabaza Zanahoria Betabel Brócoli Coliflor Aderezo: Aceite de oliva + vinagre balsámico + sal de mar […]

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Comida rápida para llevar

Comida rápida para llevar Ya no hay pretextos en un recipiente de vidrio agrega verduras y proteína vegetal. Ciérralo y llévatelo. Ingredientes: – Betabel – Tomate cherry – Nuez – Almendras – Mango – Espinaca Aderezo: – 2 cdas de aceite de oliva extra virgen – 1 cda de vinagre de manzana orgánico – Sal […]

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Tacos de “Carne” Crudiveganos

HOY ES LUNES SIN CARNE Tacos de “Carne” Crudiveganos Ingredientes: 1 taza de nuez (previo remojo) 1 taza de jícama (picada) 1 cdita de chile piquín ½ cdita de ajo en polvo Jugo de 2 limones Sal de mar (al gusto) Para servir: 4 hojas grandes de acelga, cortadas a la mitad (a lo ancho) […]

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Tacos de aguacate empanizado

HOY ES LUNES SIN CARNE Tacos de aguacate empanizado Ingredientes: http://www.habitos.mx/buenos-habitos/prepara-tus-harinas-en-casa/ – Aceite de coco – Mostaza – Tortillas de maíz nixtamalizado Preparación: Parte el aguacate a tu gusto , unta un poco de mostaza para que el empanizador se adhiera al aguacate. Lleva a la sartén con un poco de aceite de coco, cocina […]

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CEVICHE DE COCO

Hoy es LUNES SIN CARNE CEVICHE DE COCO Ingredientes: Ceviche 250 g de coco tierno 1 1/2 jitomates 1 pepino chico 1 taza de jicama 1 1/2 aguacates Marinada 1 puño de cilantro 1/2 taza de aceite de oliva 2 chiles serranos Jugo de 3 limones 1 cdita de sal de mar Preparación: Ceviche: Corta […]

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NOPALES ENCHIPOTLADOS

NOPALES ENCHIPOTLADOS >> Ingredientes Salsa: 2 jitomates (en trozos) 4 chipotles (hidratados) 2/3 de cebolla (en trozos) 1 ajo (pelado) 1/2 cda de orégano o sazonador vegetal Agua natural Nopales: 1 cda aceite de coco 1 cda de cebolla y ajo (picados) 4 nopales Sal de mar (al gusto) >> Preparación Salsa: Coloca los ingredientes […]

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Comida rápida para llevar

Comida rápida para llevar Ya no hay pretextos en un recipiente de vidrio agrega verduras y proteína vegetal. Ciérralo y llévatelo. Ingredientes: – Germinado – Nueces – Lechuga – Coliflor – Zanahoria rallada – Betabel – Espinaca Aderezo de cacahuate: – 2 cditas de crema de cacahuate – 2 cdas de jugo de limón – […]

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YOGUR DE COCO HECHO EN CASA

YOGUR DE COCO HECHO EN CASA Gracias a RAWDELICIOUS​ por esta deliciosa receta=) Ingredientes: 1 cda de nueces picadas 1 cda de azúcar mascabado 1 taza de coco tierno 1/3 de agua de coco 1 cápsula de probióticos (opcional) Elaboración: Licúa todos los ingredientes. Acompaña con nuez. Disfruta!  

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Comida rápida para llevar

Comida rápida para llevar Ya no hay pretextos en un recipiente de vidrio agrega verduras y proteína vegetal. Ciérralo y llévatelo. Ingredientes: – zanahoria rallada – Tomate cherry – Grano de elote – Aguacate picado Aderezo: – 1/2 taza de hojas de cilantro – 2 cdas de aceite de oliva extra virgen – 1/4 de […]

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Comida rápida para llevar

Comida rápida para llevar Ya no hay pretextos en un recipiente de vidrio agrega verduras y proteína vegetal. Ciérralo y llévatelo. Ingredientes: – Espinacas – Almendras – Zanahoria – Fresas Aderezo: – 2 cdas de vinagre balsámico – 1 cdita de miel de abeja – 4 cdas de aceite de oliva – 1 cdita de […]