Jugo para desinflamar

El Jugo de hoy es para desinflamar

La inflamación es un proceso natural de nuestro organismo para nuestra defensa y para cuidarnos de sustancias extrañas, golpes, infecciones, virus, y cualquier tipo de agente externo que amenace con hacernos daño.

En algunos casos el sistema inmune crea inflamación aunque no haya ningún ataque externo. Pero la inflamación no siempre nos beneficia, ya que existe el tipo de inflamación crónica, en donde el sistema inmune ataca nuestros propios tejidos sanos, como sucede en casos de diabetes 1, artritis reumatoide, lupus, enfermedades autoiinmunes etc. Además este tipo de inflamación (crónica) juega un rol primordial en las enfermedades comunes actualmente como son las coronarias, Alzheimer, Párkinson etc e incluso en el cáncer.

Una dieta antiinflamatoria no es una dieta temporal para bajar de peso como todos pensamos, SINO EL CAMBIO DE HÁBITOS que como resultado reduce o evita la inflamación manteniendo los niveles saludables de energía y bienestar general.

¿Y qué es lo principal en este tipo de alimentación antiinflamatoria?

Los vegetales, y las frutas son los pilares de una dieta antiinflamatoria realmente efectiva.

¿Cómo cuáles enfermedades?

Todas las terminadas en -itis- suponen inflamación. Por ejemplo: “la inflamación es el síntoma principal de la artritis” y una dieta que ayude para reducir en medida de lo posible dicha inflamación puede ser de gran diferencia en la calidad de vida de las personas con esa condición. “Según el artículo “Inflamación y comidas que luchan contra él”, publicado en la revista Arthritis Today, consumir más frutas y vegetales es un primer paso valioso para incorporar propiedades antiinflamatorias en su dieta.”

Y qué es lo más fácil para consumir vegetales y frutas? JUGOS VERDES, SMOOTHIES Y ENSALADAS como parte vital del día. No me refiero a que debemos vivir a punta de esto, sino que, debemos asegurar que mayor parte del plato, por lo tanto del día es a base de alimentos naturales, frescos con vitaminas y minerales que nos permitan ayudar a funcionar.

Ahora sí, pasando al jugo!!!

El brócoli y espárragos son buenísimos para desinflamar, tiene propiedades anticancerígenas y llenos de minerales que necesitamos para alcalinizarnos! El limón nos alcaliniza y nos llena de vitamina c para además de desinflamar, apoyar al sistema inmunológico a defendernos! La espinaca nos súper alcaliniza y un organismo alcalino (7.4pH) es un organismo saludable. La piña y pepino con sus propiedades diuréticas, ayudan también a desinflamar y a perder líquido que agrava la situación! Así que por donde lo vean es un jugo especial para esta condición!

¿Cómo se van al extractor??

Espárragos y tallo de brócoli completos! Limón y pepino pelados y piña picada con espinaca tal cual!

BUEN MARTES PARA TODOS!!