Ceviche de mango con…

Una deliciosa receta de ceviche de mango, el cual pueden variar con otros vegetales… Yo usé estos por que eran los que tenía  y trato de variarle a todos! Con que piquen todo en cubitos, lo revuelven y marinen, listo!!!!

Le da un delicioso sabor el mango, pero sobre todo, lo que tiene la clave del sabor en los ceviches, es el juguito en el que se marina todo y que se meta alrefrigerado para que quede frío frío!

Yo uso el amino braggs, el cual pueden sustituir por salsa tamari o por una salsa soya orgánica que encuentren! Los limones depende de que tanto les guste, pero el jugo de naranja a es básico para darle ese toque agridulce!

Lo acompaño de tostadas y/o algas para hacer conos y es una delicia de verdad!

Súper práctico, súper delicioso, súper natural, súper nutritivo, variado y accesible!

No hay pretextos para comer saludable y rico!!

Si les gusta y les sirve, por favor compartan!