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PASTEL DE CREMA DE PLÁTANO VEGANO

PASTEL DE CREMA DE PLÁTANO VEGANO Les comparto la liga donde podrán ver la receta en video… https://www.facebook.com/FoodisMedicine1/videosgraciassss a Food is Medicine por este delicioso pastel =) INGREDIENTES PARA PASTA – 3 tazas de nueces (previo remojo de 1 noche) – 2 tazas de dátiles (sin hueso) – 1 cdita de extracto de vainilla – […]

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4 DESAYUNOS CRUDOS Y LIGERITOS

Hola bonito día! ya es viernes y les comparto 4 DESAYUNOS CRUDOS Y LIGERITOS Lo ideal es comenzar con los hábitos de la mañana que tanto promuevo http://www.habitos.mx/?s=habitos+de+la+mañana y terminar la mañana con un desayuno como estos, lleno de nutrientes, enzimas, vitaminas, minerales y fibra.. AVENA DE REFRI http://www.habitos.mx/recetas-2/avena-de-refri/ QUINOA INFLADA CON CACAO http://www.habitos.mx/buenos-habitos/un-rico-cereal-casero/ LICUADO […]

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AGUA DE LICHIS

Hola, les comparto una deliciosa AGUA DE LICHIS además de tener un sabor riquísimo es antioxidante, hidratante y refrescante =) Ingredientes: 1 taza de lichis (péladas y deshuesadas) 1 chorrito de vainilla Extracto de stevia al gusto http://www.habitos.mx/buenos-habitos/no-siempre-que-vemos-stevia-es-stevia/ 3 tazas de agua Preparación Licúa todos los ingredientes Sirve con hielo Disfruta! Aquí les dejo una […]

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CHAMPIÑONES A LA VIZCAÍNA

Hola, le comparto una deliciosa receta para este LUNES SIN CARNE.. CHAMPIÑONES A LA VIZCAÍNA Ingredientes: 700 gr de champiñones 2 jitomates (licuados y pelados) 1 cda aceite de oliva 1 diente de ajo (pelado) 1/4 de cebolla blanca 1/2 de pimiento morrón (asado y pelado) 1/4 de taza de aceitunas (deshuesadas) 2 papas cambray […]

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TOSTADAS DE REPOLLO GUISADO

Menú del día… TOSTADAS DE REPOLLO GUISADO Ingredientes: 1 cda de aceite de coco 1 diente de ajo, finamente picado 1/4 de cebolla, finamente picada 2 jitomates medianos, finamente picados 1 chile serrano, en rodajas finas 1/2 cabeza de repollo, picada Pasos: Todos los ingredientes se ponen en una sartén, excepto el repollo. Se dejan […]

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CEVICHE MEXICANO

Hola buen día, hoy comenzamos con una receta deliciosa, fresca, llena de enzimas, vitaminas y minerales … CEVICHE MEXICANO INGREDIENTES 1 taza de nopalitos (hervidos) Cilantro picado (al gusto) Cebolla finamente picada (al gusto) 1 chile serrano finamente picado 1 tomate finamente picado 1 aguacate picado (en cubitos) 1/2 taza de jícama picada (en cubitos) […]

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CEVICHE DE FRIJOL

CEVICHE DE FRIJOL Ingredientes: 1 taza de frijoles negros (cocidos y escurridos) Cilantro picado (al gusto) Cebolla finamente picada (al gusto) 1 chile serrano finamente picado 1 tomate finamente picado 1 aguacate picado (en cubitos) Marinada: Jugo de 1 naranja Jugo de 1 limón 1 cda de salsa tamari 2 cdas de aceite de oliva […]

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“LECHE” VEGETAL DE AJONJOLÍ (o sésamo)

Hola les comparto una deliciosa receta de “LECHE” VEGETAL DE AJONJOLÍ (o sésamo) INGREDIENTES 1 taza de semillas de ajonjolí 3 tazas de agua EXTRAS 1/2 cdita de extracto de vainilla 1 cda de miel de abeja ELABORACIÓN Remojar las semillas de ajonjolí por 8 horas con unas gotas de jugo de limón Lleva todos […]